读这本书之前
我们每天都要坐下来吃三顿饭，喝很多水。但你知不知道，几百年前的古人怎样靠吃喝来防病呢？这本书叫《饮膳正要》，记录中是由元代的忽思慧写成的。它是一本古代医书，专门讲平时怎么吃才能让身体少生病。因为年代久远，书里的作者和版本信息大家还在仔细核对。
古时候人生了病很麻烦，所以大家特别在乎怎样吃得少生病。这本书就像一本古代的营养食谱，当时很有地位的人也会翻阅。但它和今天的菜谱不一样，它处处都在讲防病治病的中医道理。当时的人照着它做，是想在日常厨房里把一家人的身体调理好。
我们今天也很关心吃什么才健康、吃什么对肠胃更好。翻看这本书，你会发现几百年以前的古人也在天天琢磨这件事。它可以让我们知道，古代医生是怎么把日常饭菜和看病联系起来的。看看这些记录，能让我们直接明白古人对饮食和身体的独到想法。
读这本书的时候，你可以先看看古人把哪些平常食物当成了药。注意体会书里怎样把一日三餐，和身体的舒服与不舒服连在一起。你不需要背诵难懂的字句，只要感受古人对待饭菜的认真态度。翻开第一页，我们从古人每天吃的那口饭、喝的那碗汤开始。
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这部古籍暂时打不开，可能是网络不稳定，也可能是这本书的文件出了问题。
- 书名
- zh 饮膳正要.三卷.元.忽思慧撰.明景泰七年内府刊.后印本
- 类目／主题
- zh 古籍医书
- 册数／文件大小
- zh PDF一册，206.23 MB
- 语种
- zh 中文
- 版本与来源
- zh 本地藏书：古籍医书；原始文件：饮膳正要.三卷.元.忽思慧撰.明景泰七年内府刊.后印本.pdf
- 版权与开放状态
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- 资料编号
- GUJI-SHA256:1fe807ff1d5695fb33bf53fd621b99370095bb697ebf17903d860727f9d734b1
- 文件格式
- application/pdf
- 条目集
- 古籍医书